eugene尤金 X ＰＭＢ 專欄

21世紀高抗氧化物－抗癌「白藜蘆醇」

白黎蘆醇:抗黴化合物 抗氧化物

1. 功能:：預防(抑制)心藏病罹患率：抑制血塊形成，協助LDL膽固醇新陳代謝，預防阻塞動脈斑塊形成(令人振奮的事實)。
2. 抗癌(抗癌潛在性)皮膚癌：臨床老鼠身上降低癌細胞98%血癌(白血病)人類臨床將惡性腫瘤細胞變回正常細胞。
3. 預防骨質疏鬆症及消炎效果。

花青素:抗氧化物

(血管守護神，保護血管彈性、張力.，阻止LDL低密度膽固醇囤積在血管壁上，減少血小板凝集)功能：

1. 腦部:分子小能通過腦血管障璧，提供及加強腦內抗氧化功能，預防腦部病變及老化、二度受傷，降低老人痴呆風險。

1. 血管：增強血管璧中膠原纖維使血管強韌、富彈性，有助於靜脈循環不良改善，靜脈曲張改善，阻止LDL膽固醇(低密度脂蛋白)囤積血管璧上，減少心藏心血管疾病風險；降低血小板凝集，預防血管栓塞，降低動脈粥狀與阻塞。

1. 皮膚：是維生素C的18倍，並增強C的利用，使皮膚代謝良好，預防黑色素囤積，是天然防曬物質；美白、護膚、更白皙潤澤 ，保護肌膚免紫外線荼毒，並預防膠原蛋白，彈力蛋白退化，使肌膚更緊實，更年輕。

1. 保護血管彈性、張力，抗氧化劑。

1. 阻止LDL膽固醇囤積在血管壁上，降低血小板凝集，抗氧化劑因為分子結構小，能通過腦血管障壁；一般藥物、食物(分子較大)所無法通過血管障壁效果，並提供加強腦內抗氧化功能，同時花青素抗氧化是維生素C的18倍，維生素E50倍。

1. 預防膠原蛋白纖維、彈力纖維退化，扮演了保護肌膚免於紫外線荼毒，使肌膚保有彈性、張力，避免下垂、皺紋產生、肌膚緊實細緻。

1. 免疫系統上具有毒殺乳癌、肺癌、胃癌細胞功能，對胃黏膜細胞具有促進生長效果。

1. 對關節炎疏解及具抗過敏作用。

1. 對靜脈曲張、下肢腫脹、預防心藏病復發，及人體快速吸收，

10.對已存身體內維生素C，再利用，去抑制LDL膽固醇氧化，去除氧原子及氧原子自由基(毒素)，並降低缺血性心臟的氧化壓力，保護心臟免二度傷害。

鞣花酸:防止癌前驅物形成

(致癌代謝物保護劑)

協助抗氧化物質、抗癌物，抑制細胞DNA基因突變。醫學臨床顯示:預防多種癌症(結腸癌 子宮頸癌 乳癌 姨臟癌)產生，並抑制癌細胞擴大。

對四類癌化物：多環芳香烴類、亞硝化侒類、黃麴毒素類、芳香侒類，誘發癌細胞病變產生高抗性(具保護劑功能)。

降低黃麴毒素所引起肝、肺組織病變及食道基本病變，形成癌症。

降低菸草類誘發皮膚、肺癌及肺部組織病變及破壞。

槲黃素化合物:世上最強抗氧化劑E-50倍C-20倍分子結構小，水溶性易人體吸收，無蓄積性作用。

抗氧化、抗癌、抗過敏、抗發炎、抗病毒、預防心臟病、保護胃部、增進微血管循環、保持血管暢通、增進血管彈性、血管通透性良好、抑制血脂LDL 、過氧化、防止脂肪酸化、動脈硬化、能通過腦血管障壁、保護腦細胞、防止老人癡呆。

抗癌報告:抑制癌細胞早期複製作用及致癌物吸附癌前衍生物合成。

對血癌細胞DNA產生斷裂與細胞週期改變呈現停滯不致擴大。

抑制腫瘤細胞生長和增長。

抗氧化報告:抗氧化作用有助於預防氧化物傷害造成腫瘤或癌症。

抗病毒報告:利用體內存在維生素C與槲黃素內類黃酮分子結合加速治癒皰疹病毒及禽流感H5N1及流感。

兒茶素:清除自由基、延緩老化、抗輻射線、紫外線、抗菌、抗病毒、抗癌，抑制低密度脂蛋白氧化、預防血糖上升、降低血壓，比維生素E強20倍的抗氧化，可保護細胞膜，對流行性感冒病毒有極強的抑制活性效用。

維生素C:補抓自由基，預防癌症，增加免疫力，預防感染性疾病，強化血管、加速傷口癒合，預防壞血病、幫助鐵質吸收、預防貧血，增強自體免疫力但維生素C很容易在刀切、烹煮過程中流失。

亞麻油酸:黑醋栗中含極豐富亞麻油酸是人體必需脂肪酸，是細胞膜重要成份。

效用:提升免疫細胞應是前列腺素前驅物質，可稀釋血液濃度與擴張血管功能，抗癌(防止乳癌細胞內過氧化酵素濃度)提升免疫系統對癌症抵抗力。